Thực phẩm tốt cho phổi gồm những loại nào? Dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp cải thiện sức khỏe cơ thể một cách toàn diện, đồng thời còn có thể bồi bổ cho chức năng hô hấp của lá phổi. Thực phẩm nào nên ăn để tốt cho phổi bạn sẽ biết ngay sau đây, hãy cùng Đắc Nguyên tìm hiểu nhé!
1. Các chất nâng cao miễn dịch, tốt cho phổi
Theo Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Văn Tiến (Trung tâm Giáo dục Truyền thông Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng, Bộ Y tế), trong việc phòng virus SARS-CoV-2 hiện nay, dinh dưỡng đóng một vai trò không nhỏ. Là một trong các giải pháp nâng cao miễn dịch và tăng sức đề kháng của cơ thể, giải pháp này còn giúp công tác phòng và điều trị bệnh hiệu quả hơn.
Một trong những nguyên tắc nâng cao miễn dịch phòng bệnh là các chế độ dinh dưỡng trong mùa dịch. Chế biến các món ăn ăn đa dạng, phối hợp nhiều loại thực phẩm từ 4 nhóm thực phẩm: Vitamin, Gluxit, Protid, Lipid, và Muối khoáng. Mỗi ngày nên tiêu thụ từ 15 – 20 loại thực phẩm.
Cũng nhấn mạnh đến vai trò dinh dưỡng đặc biệt là trong mùa dịch đang diễn biến phức tạp, dinh dưỡng phù hợp hàng ngày không chỉ giúp cải thiện sức khỏe cơ thể toàn diện, mà còn là để bồi bổ cho chức năng hô hấp của lá phổi. Việc nên ăn thực phẩm tốt cho phổi nên được thêm vào các bữa ăn chính, thức ăn vặt, ăn nhẹ hoặc thức uống.
Các chuyên gia, bác sĩ dinh dưỡng cũng đã nghiên cứu và xác định một số loại thực phẩm có khả năng bảo vệ lá phổi hiệu quả nhất, cụ thể như các loại sau:
2. Top 10 nhóm, loại thực phẩm tốt cho phổi ai cũng nên biết
Sau đây là các loại thực phẩm, nhóm vitamin có lợi cho phổi, hệ miễn dịch cơ thể:
2.1 Gừng, Tỏi
Không chỉ là loại gia vị quen thuộc mà còn là vị thuốc có tác dụng giảm viêm, đào thải độc tố và còn có khả năng giúp thúc đẩy cơ thể loại bỏ những chất ô nhiễm từ phổ. Gừng còn được biết là có công dụng giúp giảm tắc nghẽn phổi để quá trình hô hấp được lưu thông tốt nhất.
Trong tỏi chứa hoạt chất flavonoid, cho khả năng loại bỏ chất gây ung thư và thải độc tố ra khỏi phổi. Theo nghiên cứu, cứ người ăn 6 tép tỏi/ tuần sẽ có lá phổi hoạt động tốt hơn, ít nguy cơ mắc ung thư phổi hơn người không ăn.
2.2 Súp lơ
Các hoạt chất có trong súp lơ như: folate, phytochemical, carotenoids và vitamin C giúp đẩy lùi các yếu tố gây hại cho dạ dày. Ngoài ra, trong súp lơ còn có chứa hợp chất L-sulforaphane giúp tế bào phổi chuyển dần sang gen chống viêm nhiễm, mang lại khả năng ngăn ngừa các bệnh lý hô hấp có thể xảy ra.
2.3 Trái cây và rau củ màu cam
Các loại quả như bí ngô, cam, cà rốt, đu đủ… không chỉ chứa nhiều vitamin C mà chúng còn có khả năng giảm viêm và chống nhiễm trùng đường hô hấp rất tốt. Trong đó, các loại trái cây quả mọng như: Việt quốc, Phúc bồn tử, dâu tây,…
2.4. Phúc bồn tử chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ khỏi ung thư phổi
Trong Phúc bồn tử có giàu hàm lượng chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa một loạt các tình trạng sức khỏe: Vitamin C và E, selen, beta carotene, lutein, lycopene và zeaxanthin,… Đều là những ví dụ về chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể và phổi.
Theo các Viện Ung thư quốc gia, chất chống oxy hóa từ nguồn thực phẩm, có nhiều trong quả phúc bồn tử có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư phổi. Đồng thời còn giúp chống các loại ung thư ở thực quản, dạ dày, ngoài ra còn có khả năng phòng ngừa các loại ung thư khác.
Phúc bồn tử cũng có chứa các hóa chất thực vật gọi là flavonoid với công dụng chống oxy hóa, giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại được gọi là các gốc tự do, các loại thực phẩm không có lợi và do ô nhiễm hay hóa chất.
Nước cốt phúc bồn tử đỏ, đen: được làm từ 100% từ quả phúc bồn tử đỏ hữu cơ, kết hợp cùng với đường phèn hữu cơ. Đây là loại nước uống rất tốt cho sức khỏe như làm: đẹp da, ngăn ngừa viêm họng, trị ho, có lợi cho hệ tiêu hóa. Trong nước cốt Phúc bồn tử đỏ của Đắc Nguyên có chứa nhiều axit hữu cơ, chủ yếu là axit citric, salicylic, malic và nhiều hợp chất, vitamin bổ dưỡng khác giúp cơ thể khỏe mạnh.
Trong phúc bồn tử có chứa nhiều vitamin C, anthocyanin cho khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư gia tăng gấp đôi và tác dụng loại trừ được các gốc tự do làm thay đổi cấu trúc ADN của tế bào.
Mua ngay nước cốt phúc bồn tử và những sản phẩm hot khác từ phúc bồn tử tại Đắc Nguyên dưới đây
2.5 Cà phê, Trà xanh
Chất caffeine có trong Cà phê có tác dụng như một loại thuốc giãn phế quản, giúp đường khí được lưu thông tốt nhất đồng thời con giúp cải thiện các triệu chứng hen suyễn. Mỗi một tách cà phê vào buổi sáng, hấp thụ vào cơ thể sẽ giúp bạn cải thiện chức năng hô hấp hiệu quả.
Tương tự, trong trà xanh có chất chống oxy hóa rất tốt, có công dụng giúp giảm viêm, làm chậm quá trình giải phóng chất histamin giúp chống lại quá trình dị ứng, viêm nhiễm.
2.6 Ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt như là gạo lứt, lúa mì, hạt óc chó có giàu hàm lượng chất dinh dưỡng, cho khả năng chống oxy hóa cho cơ thể. Tuy nhiên bạn cũng không nên ăn các loại bánh nướng, bánh mì trắng vì các loại này có thể sẽ làm tăng lượng carbon dioxide và gây áp lực cho phổi.
Trong hạt hướng dương, hạt lanh… có chứa nhiều magie, các khoáng chất thiết yếu rất tốt cho người đang mắc bệnh hen phế quản.
2.7 Nghệ
Hoạt chất curcumin có trong nghệ mang lại khả năng giúp ngăn ngừa ung thư rất tốt. Người bệnh về phổi, hô hấp có thể bổ sung thêm nghệ vào làm gia vị, thức uống hàng ngày.
- Có thể bạn quan tâm: Ăn gì tốt cho tinh trùng? Top 10 loại thực phẩm tốt cho tinh trùng hiệu quả
2.8 Táo, Nho
Nho là loại quả có chứa chất flavonoid, giàu vitamin, khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường chức năng phổi. Tiêu thụ nho thường xuyên cũng là cách giúp cơ thể làm sạch lá phổi, đào thải độc tố.
Thực phẩm tốt cho phổi không thể thiếu quả táo. Táo có chứa nhiều vitamin B,C, E và hoạt chất flavonoid cho khả năng giúp chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa ung thư phát triển.
Quả lựu còn được chú ý vì đây cũng là một thực phẩm rất tốt cho phổi từ xưa đến nay. Trong quả lựu có chứa các hoạt chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự hình thành các khối u tại phổi.
2.9 Hành
Với những người hút thuốc, hành có thể sẽ giúp khử độc tố trong phổi. Do đó đây là loại thực phẩm này rất tốt để bồi bổ phổi hằng ngày trong các bữa ăn.
2.10 Các loại nước cốt, nước ép trái cây và nước tinh khiết
Các loại thức uống giải độc phổi như: nước chanh, bạc hà, phúc bồn tử,…
Uống ly nước chanh trước khi ăn sáng sẽ là rất hiệu quả trong việc giải độc phổi. Nếu ai đang có mắc bệnh suyễn, nhiễm trùng hay bệnh phổi, uống nước chanh có thể giúp giảm thiểu lượng độc tố tích tụ ở phổi. Nước chanh có vitamin C, chất chống oxy hóa giúp tăng cường đề kháng và giữ cho hệ miễn dịch khỏe mạnh. Nếu không thích quả chanh, bạn có thể thay thế bằng các loại trái cây giàu vitamin C khác có cùng công dụng gần với chanh như là nước cốt hoặc nước ép nam việt quất, nước ép dứa, mâm xôi.
Bạc hà có vị cay the mát vốn có tác dụng kháng khuẩn rất tốt. Nếu không thích uống bạn có thể nhai trực tiếp 3 – 5 lá bạc hà mỗi ngày để phổi khỏe mạnh; hoặc có thể uống 1-2 tách trà bạc hà cũng sẽ giúp ích cho sức khỏe tổng thể.
Bên cạnh các thực phẩm tốt cho phổi thì nước tinh khiết không ngoại lệ. Nên uống đủ nước mỗi ngày cũng là cách giúp bảo vệ phổi hiệu quả. Cung cấp nước thường xuyên sẽ giúp tăng khả năng lưu thông của máu, loại bỏ độc tố giúp cho lá phổi khỏe mạnh.
The post Top 10 loại thực phẩm tốt cho phổi ai cũng nên biết appeared first on Đắc Nguyên.
source https://dacnguyen.vn/thuc-pham-tot-cho-phoi/