Bạn đang tìm hiểu về các loại thực phẩm tốt cho tim mạch. Bệnh tim đang dần là mối đe dọa của con người, vì thế mà có một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ là cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe tim mạch của mỗi người. Đắc Nguyên chia sẻ cùng bạn đọc, quý khách hàng những loại thực phẩm tự nhiên tốt cho tim mạch mà mọi người ai cũng nên biết để có thể áp dụng để có được một sức khỏe tuyệt vời.
1. Top 13 thực phẩm tốt cho tim mạch
Với những người thường ít vận động, cùng với chế độ ăn uống nhiều chất béo thường xuyên là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch. Khi cơ thể hấp thụ một lượng mỡ cao sẽ không thể đào thải hết, vì thế lượng mỡ dư thừa còn lại sẽ bám vào thành mạch máu gây tắc nghẽn. Kéo theo đó là tim phải co bóp mạnh hơn, nhiều hơn để tuần hoàn máu đi khắp cơ thể.
Một số các loại thực phẩm, trái cây rau củ bạn có thể áp dụng thường xuyên hơn như sau đây để chăm sóc tốt hơn cho tim mạch.
1.1 Phúc bồn tử thực phẩm tốt cho tim mạch
Các loại quả mọng như Phúc bồn tử, dâu tây, quả việt quất là các loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, đóng vai trò trung tâm đối với sức khỏe tim mạch. Trong loại quả mọng này rất giàu các chất chống oxy hóa, chất anthocyanin với tác dụng bảo vệ chống lại stress, oxy hóa và chứng viêm, đồng thời góp phần làm giảm một số yếu tố gây nguy cơ mắc bệnh tim.
Thành phần dinh dưỡng của quả mâm xôi mang lại cho con người nhiều hy vọng hơn cho sức khỏe. Mặc dù có ít calo nhưng quả mâm xôi có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đơn cử là trong 01 cốc quả mâm xôi, Phúc bồn tử đỏ (khoảng 123 gram) chứa:
- Lượng calo: 64
- Carbs: 14,7 gram
- Chất xơ: 8 gram
- Protein: 1,5 gram
- Chất béo: 0,8 gram
- Vitamin C: Chiếm 54% lượng tiêu thụ hàng ngày tham khảo (RDI)
- Mangan: 41% RDI
- Vitamin K: 12% RDI
- Vitamin E: 5% RDI
- Vitamin B: 4% RDI
- Sắt: 5% RDI
- Magiê: 7% RDI
- Photpho: 4% RDI
- Kali: 5% RDI
- Đồng: 6% RDI
Thành phần Kali trong phúc bồn tử có hàm lượng vừa phải giúp điều hòa nhịp tim và huyết áp của cơ thể. Bên cạnh đó, quả mọng phúc bồn tử còn giàu khoáng chất như đồng, mangan và sắt − là những hợp chất có lợi cho việc sản xuất hồng cầu. Bên cạnh đó, quả phúc bồn tử còn là một trong những loại trái cây ít đường tốt cho sức khỏe và người bị tiểu đường tuýp 2.
1.2 Quả/ Hạt óc chó
Hạt Óc chó được xem là một loại hạt tuyệt vời được dành cho trái tim con người, với thành phần gồm axit béo omega-3, khoáng chất và nhiều vitamin các loại…có trong quả óc chó.
Ăn nhiều quả này còn giúp ngăn ngừa hiện tượng máu đông từng cục, giảm các cơn đau tim và làm giảm nguy cơ viêm động mạch. Ngoài ra, chất xơ và lượng omega-3 còn có khả năng làm giảm cholesterol trong máu giúp tim đập đều, tuần hoàn.
1.3 Cá hồi, cá ngừ
Trong hai loại cá này có chứa lượng omega-3, axit amin và chất chống oxy hóa rất dồi dào nên chúng là “trợ thủ” đắc lực trong việc giảm lượng cholesterol, có công dụng làm cân bằng các hoạt động của tim mạch, duy trì sức khỏe trái tim.
1.4 Cam
Cam cũng là một loại trái cây, loại quả rất tốt cho tim. Thành phần Pectin có trong cam là một chất chống cholesterol hữu hiệu. Thêm vào đó là cam chứa nhiều kali giúp kiểm soát huyết áp, chống oxy hóa.
1.5 Cà rốt
Khi ăn củ cà rốt, có thể chúng ta thấy vị ngọt, nhưng đây lại là loại củ rất tốt cho việc kiểm soát bệnh tiểu đường, có khả năng giúp giảm nguy cơ đau tim và chống lại cholesterol xấu trong cơ thể.
1.6 Khoai lang
Khoai lang rất giàu vitamin A, vitamin và nhóm lycopene, carotenoid giúp cơ thể cân bằng được lượng đường có trong máu. Ngoài ra, trong khoai lang còn có chứa thành phần chất xơ vô cùng dồi dào vì vậy mà nó có thể cân bằng các chất dinh dưỡng, giảm mỡ máu rất tốt.
Nhiều người lớn tuổi thường có thói quen hay ăn sáng bằng khoai lang, chuối để giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh huyết áp và tim mạch.
1.7 Yến mạch
Đây là một loại ngũ cốc có tác dụng làm đẹp được chị em phụ nữ yêu thích. Không chỉ thế, Yến mạch còn là món quà tuyệt vời, chăm sóc tối ưu cho trái tim của con người.
Có công dụng hạ thấp cholesterol xấu, giảm mỡ máu vì có lượng chất xơ hòa tan phong phú, theo đó là rất nhiều chất dinh dưỡng thực vật khác có trong yến mạch như kali, kẽm, magiê, mangan, đồng, selenium, thiamin, và axit pantothenic… theo các chuyên gia và bác sĩ, yến mạch quả thật không thể thiếu cho một trái tim cần được khỏe mạnh.
1.8 Hạt lanh
Hạt lanh chứa nhiều các chất xơ hòa tan, axit alpha-linolenic (một chất béo omega-3). Loại hạt này thường được y học sử dụng nhiều trong việc phòng ngừa và giúp chữa bệnh tim mạch.
Nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, axit alpha-linolenic có trong hạt lanh giúp làm giảm lipid có hại, ngăn ngừa việc nghẽn tắc mạch máu, đau tim. Nếu có thể hãy dùng các món ăn, thực phẩm có chứa hạt lanh nhé!
1.9 Hạnh nhân
Hạnh nhân có rất nhiều các chất dinh dưỡng, chứa một nguồn vitamin và các khoáng chất đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tim mạch.
Hạnh nhân là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn và các chất xơ tốt cho tim, đây là hai chất dinh dưỡng quan trọng có thể giúp chống lại bệnh tim.
1.10 Trà xanh, matcha
Trà xanh cũng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe tim mạch. Có tác dụng tăng cường khả năng đốt cháy chất béo, cải thiện độ nhạy insulin. Trong matcha còn có chứa nhiều các chất polyphenol và catechin, chúng có thể hoạt động như chất chống oxy hóa với vai trò là để ngăn ngừa tổn thương tế bào, giảm viêm và còn góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.
1.11 Quả bơ
Bơ chính là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn và cung cấp kali. Những chất này có thể giúp làm giảm cholesterol, huyết áp và các nguy cơ mắc bệnh tim sẽ giảm dần.
Ngoài ra, chính vì nguồn kali có rất nhiều trong bơ, đây còn là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tim mạch.
1.12 Cà phê và ớt bột
Cà phê được nhiều người xem là thức uống có thể gây nóng người, thật ra các chuyên gia cũng khuyên nên uống 1-3 ly café nhé. Bởi vì café sẽ giúp tránh xa các bệnh tiểu đường, tim mạch.
Với những bệnh bị huyết áp cao cũng nên thận trọng bởi chất caffeine sẽ kích thích nhịp đập tim có thể làm tăng huyết áp.
1.13 Đậu đen
Đậu đen là loại ngũ cốc rất giàu folate, magie và chất xơ, đặc biệt không có chất béo… Những chất này có công dụng rất tốt cho việc giảm huyết áp, đường huyết và cholesterol.
Với những người đang có bệnh hay mắc các triệu chứng liên quan đến tim hãy bổ sung đậu đen trong bữa ăn để giúp bạn bảo vệ an toàn cho trái tim của mình.
Trên đây là Top 13 thực phẩm tốt cho tim mạch không thể bỏ qua mà Đắc Nguyên đã gợi ý cho bạn, mong rằng qua bài biết này, bạn sẽ tìm được loại thực phẩm phù hợp với mình nhé!
Xem thêm: Ăn gì để phòng chống ung thư? Bí kíp ăn uống không thể bỏ qua
The post Top 13 thực phẩm tốt cho tim mạch không thể bỏ qua appeared first on Đắc Nguyên.
source https://dacnguyen.vn/thuc-pham-tot-cho-tim-mach/