Nói đến thức uống thanh mát giúp bạn giải nhiệt trong mùa hè thì trà hoa atiso tươi là món chắc chắn bạn không thể bỏ qua. Cùng dacnguyen.vn vào bếp học cách pha món trà thanh nhiệt này nhé!
1. Chuẩn bị nguyên liệu nấu trà hoa atiso tươi
Chỉ cần 10 phút chuẩn bị, 2 tiếng chế biến và đầy đủ những nguyên liệu dưới đây, bạn sẽ hoàn thành thức uống trà thanh nhiệt này.
- Hoa atiso tươi cỡ vừa: 3-4 bông
- Lá dứa: 1 bó
- Đường phèn
2. Cách nấu bông atiso thành món trà thanh mát
Bước 1. Chuẩn bị bông atiso
Bông atiso rửa sạch, cắt bỏ cuống dài. Rửa sạch lá dứa trước khi cuộn thành từng bó.
Cho lá dứa và atiso vào nồi với 3-4 lít nước lạnh rồi đun sôi. Sau khi sôi, giảm lửa nhỏ và tiếp tục đun cho đến khi atiso mềm và tiết ra hết vị ngọt.
Bước 2. Nấu hoa atiso tươi
Atiso nấu rất lâu, vì vậy bạn nên đun từ 1 – 1,5 tiếng nếu nấu bình thường. Để cắt giảm thời gian, hãy sử dụng nồi áp suất.
Lấy atiso và lá dứa ra khỏi nồi, sau đó cho đường phèn (một lượng vừa ăn) vào đun cho đến khi đường tan hết.
- Mời bạn tham khảo ngay những sản phẩm ngon, giàu chất dinh dưỡng từ quả phúc bồn tử tại Đắc Nguyên
3. Thưởng thức thành phẩm
Sau khi nguội, bạn cất nước atiso này vào bình để trong tủ lạnh uống dần. Vậy là bạn đã có một thức uống giải khát tuyệt vời cho những ngày nắng nóng rồi đó nha!
Công thức trên chắc chắn không thể làm khó được bạn phải không nào? Chỉ với vài bước đơn giản là có thể làm được món nước giải nhiệt thơm ngon từ hoa atiso tươi cho gia đình thưởng thức rồi. Thử ngay đi nhé!
The post Cách nấu trà từ hoa atiso tươi mát, thanh nhiệt cơ thể ngày hè appeared first on Đắc Nguyên.
source https://dacnguyen.vn/hoa-atiso-tuoi/